Rond en caramel

Dans un moule en sylicone,de type muffin ou meme plus petit, verser du sucre semoule dans le fond des alvéoles,sur une hauteur de 2 à 3mm.

Préchauffer le four à 200°.

Enfourner votre moule en silicone pour 10min environ, cela dépend du four !

Après 5 min,ouvrir et regarder. Le sucre doit fondre et se transformer en caramel. Attention regarder souvent cela va très vite !

Laisser refroidir,retourner le moule et décoller les ronds.

Voici une déco pour les brownies !