Voir les 2 commentaires
10min
Très facile
Bon marché
Par Harrys
Une recette proposée par Harrys.
Ingrédients (2 personnes)
-
Poivre du moulin
-
Ciboulette hachée
-
1 petit morceau de concombre
-
1 tranche de saumon fumé (ou pavé de saumon fumé à chaud)
-
Du fromage frais (2 cuil. à soupe)
- 1 tranche de pain 100% Mie 7 céréales Harrys
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur et enlevez les graines, puis râpez le à l'aide d'une râpe à trous assez gros. Ajoutez le concombre au fromage frais et poivrez.
- 2
Aplatissez la tranche de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie. Tartinez le pain d'une bonne couche de ce mélange fromage frais et concombre. Disposez la tranche de saumon fumé sur le pain.
- 3
Roulez la tranche de pain de mie garnie sur elle-même en serrant bien. Disposez la ciboulette hachée sur une assiette et roulez-y le sandwich. Coupez en tronçons de 2 cm et servez.
Conseils
Vous pouvez remplacer le 100% Mie 7 céréales par du 100% Mie complet pour une recette riche en fibres ou nature pour une recette pleine de douceur.
Commentaires