Ahhh les rouleaux de printemps,s on aimerait pouvoir les faire maison.. Et bien pas de panique, ce n'est pas si compliqué, la preuve avec cette recette en vidéo ! Et si vous n'arrivez toujours pas à les faire, ne vous embêtez pas et servez le tout en salade, effet rouleaux de printemps assuré...
Ingrédients pour les rouleaux de printemps :
Feuilles de riz
Quelques feuilles de salade
Un peu de vermicelles de riz
Soja frais
Crevettes
Carottes
Quelques feuilles de menthe
Pour la sauce :
Un peu d'eau tiède
De la sauce Nuoc Nam
1 c à s de sucre
1/2 citron vert
Un petit piment