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Poissons et viandes





La langouste
La langouste ,

Un crustacé de grande gastronomie.

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Le carrelet ou plie
Le carrelet ou plie ,

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La vive, attention aux épines
La vive, attention aux épines ,

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Les oursins, un trésor iodé
Les oursins, un trésor iodé ,

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Le jambon cru
Le jambon cru ,

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Le salami ,

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Poulet au riz ,

'Envoyer un poulet' : ce peut être expédier une tendre missive.
Il existe toutefois bien d'autres sortes de poulets ... plus ou moins consommables !

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Le Thon Listao ,

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Le thon Rouge ,

Un thon géant !

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Le Tilapia de Nil ,

Le « Poulet de l'Aquaculture » !

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Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...

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