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Produits de saison
De janvier à décembre, chaque mois est propice à la découverte de produits savoureuxRespecter les saisons, permet de non seulement de manger de équilibrer et varier, mais surtout de se faire plaisir en appréciant des produits au summum de leur saveur. Si vous devez encore vous en convaincre, croquez dans une pêche en plein de mois de décembre et renouveller l'expérience l'été suivant : vous verrez cela n'a rien de comparable !
Les produits de saison - Automne - Mois d'octobre
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Octobre est le mois des saveurs d'automne, avec une nette tendance aux produits "nature", les champignons, les gibiers...
Les produits de saison - Eté-Automne - Mois de septembre
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En septembre, c'est le mois des vendanges et des promenades dominicales où vous en profiterez pour cueillir mûres, mirabelles et champignons ! Et les chasseurs rentreront avec la gibecière pleine !
Les produits de saison - Eté - Mois d'août
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En août, fruits, légumes et poissons restent à l'honneur, comme en juillet. Côté viandes, privilégiez le canard sauvage !
Les produits de saison - Eté - Mois de juillet
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En juillet, rien de plus simple que de manger simple et équilibré : votre ligne appréciera un plein de fruits et légumes, ainsi que les crustacés et poissons !
Les produits de saison - Mois de juin
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Juin : les beaux jours se sont installés, les fruits rouges sont à maturité et les légumes primeurs sont de saison . Profitez aussi des dernières cerises.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
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