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Recettes A base de miel
Cette substance sucrée est un cadeau des abeilles.Le miel est un produit extrait des rayons de la ruche, filtré et épuré.
Mais si la technique et le procédé sont quasiment toujours les mêmes, il existe autant de miel que de terroir.
Le miel est marqué par les fleurs butinées par les abeilles: Le miel toutes fleurs (le plus courant) n'a ni le goût ni le caractére du miel d'acacia ou du miel de châtaignier.
Si vous voulez découvrir un miel trés surprenant par son amertume, essayez le miel d'arbousier;
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Fajoelasvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Une excellente patisserie à base de miel
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Petits gâteaux au mielvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
A boire avec un thé ou un café.
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Biscuits au mielvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Des biscuits secs pour accompagner le thé. Succès garanti !
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Soupe de framboises à la rhubarbevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Mélange harmonieux de la framboise et de la rhubarbe.
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Pain d'épices maisonvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes
Vous régalerez petits et grands avec cette recette tradition ! A perpétuer...
Etonnant de saveur !
Etonnant de saveur !
Vive le miel !
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Tarte mousseuse chocolat poire mielvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 25 minutes
Un lit de poires au miel sous une délicieuse mousse au chocolat
Voir les recettes de ROBINEAU
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Pain d'épicesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 minute
Ce pain d'épice ressemble plus à un gâteau aux épices et présente l'avantage d'une préparation simple et rapide. Délicieux en accompagnement d'une glace à la vanille.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
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