Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Recettes Grèce
Moussaka, pitta, une cuisine qui ne nous est pas inconnue...La cuisine grec est très méditerranéenne (à base d'épices)
Les grecs sont les plus gros mangeurs de légumes en Europe, cependant, les herbes sont employées avec parcimonie si bien que les aliments gardent leur goût naturel.
Je vous convie à un dîner grec :
c'est un repas de détente pris vers 22H00 autour d'amuses gueules (olives vertes et noires, cubes de fromage frais, dés de poulpe) accompagné avec un Ouzo, un plateau de Mézès (hors d'œuvre), arrosé d'un vin frais. Puis un plat de poissons ou des côtelettes d'agneau grillées suivis par des fromages et une corbeille de fruits frais.
4./5
1
votes
Tendrons de veau à la grecque à la planchavotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes
Voir les recettes de veroca0
4/5
3
votes
Aubergines farcies aux épinards et au chèvrevotes
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
Des fibres, des vitamines, du goût, un mélange de légumes du sud bien pensé pour cette recette grecque délicieuse et pour le moins originale.
Voir les recettes de beldic
4/5
4
votes
Moussaka d'auberginesvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure 45 minutes
Un plat grec unique facile à réaliser, délicieux à déguster en famille ou entre amis !
Voir les recettes de Nina
4.3/5
15
votes
Moussakavotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 45 minutes
C'est une sorte de lasagnes aux aubergines et à la bolognaise.
Voir les recettes de orangeF
-/5
0
votes
Pommes de terre à la grequevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Pommes de terres et poivrons cuits au four arrosées d'huile d'olive et recouverts de feta.
5/5
1
votes
Feta grilléevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Cette recette crétoise associe féta et légumes croquants, elle est colorée et savoureuse.
1./5
1
votes
Chaussons d'aubergines au poissonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Un gratin de poisson aux légumes d'été !
Voir les recettes de jeannine montebello
4.7/5
6
votes
Papillotes d'agneau à la fetavotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Recette savoureuse rapellant les vacances au soleil.
Voir les recettes de Maria
4.4/5
5
votes
Moussaka grecquevotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Un grand classique méditérannéen
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 15:33 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 29-11-2009 à 15:32 dans Autres… :
Cncurs de rédacteur
-
Le 29-11-2009 à 15:30 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 29-11-2009 à 13:03 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette