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Pour Noël
 C'est le moment de faire plaisir à toute votre famille réunie !
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Michel ROTH est le parrain de la promotion 2005, de l'association ADELYHS. Auteur : Michel ROTH - Le Ritz - PARIS Consulter d'autres recettes : Homard, Langoustes, chefs, crustacés
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préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 3 heures Une très belle recette de turbot du chef doublement étoilé au guide Michelin : Didier Eléna du restaurant "Les Crayères" ! Vive la grande cuisine ! Auteur : Didier Eléna, Chef du restaurant "Les Crayères" à Reims Consulter d'autres recettes : Elena, turbot, pommes, sucré-salé
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