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Recettes Asie
La cuisine asiatique est aussi vaste que la cuisine d'Europe. On devrait dire "les cuisines asiatiques".Nems, rouleau de printemps, canard laqué, riz cantonnais et beignets de bananes sont les plats d'un menu type dans un restaurant asiatique indéterminé.
Il existe des centaines d'autres plats à découvrir et les recettes varies selon les régions et les pays.
Il existe des centaines d'autres plats à découvrir et les recettes varies selon les régions et les pays.
Partez à la découverte des cuisines asiatiques ! Le voyage s'annonce long et plein de surprises...
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Boeuf aux oignons Asievotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Recette asiatique très courante et délicieuse
Voir les recettes de venusd
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Viandes fondantes asiatiquevotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
D'abord la viande qu'on laisse macérer au frigo.
Ensuite, émincer les oignons, légumes...
Ensuite, émincer les oignons, légumes...
Voir les recettes de nottvo
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Nems de bananesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 6 minutes
Une version sucrée des nems ! Un régal...
Voir les recettes de cbekho
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Matcha soba à la Japonaisevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
...C'est vraiment très bon, j'ai craqué pour cette recette. Les soba sont sans hésitation les nouilles asiatiques que je préfère (je les mange d'habitude complètement natures...) et cette recette est vraiment excellente! Testez là, vous verrez...
Loukoum sur son blog Beau à la louche !
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Petits pilons aux poivronsvotes
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 14 minutes
Un plat d'origine asiatique.
A cuisiner au wok.
Voir les recettes de raverdy perrine
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Saumon vapeur glacé à la sauce argentéevotes
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes
La recette de Hayashi Mitsuaki, le chef japonais de Servair France !
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Nin Ko tiède et fruits compotés aux épicesvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 50 minutes
La recette de Lam Chu Keong, chef de cuisine asiatique pour Servair Macau !!!
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Endives au nuoc mam et au gingembrevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Faire revenir ail et gingembre frais dans une cuil d'huile, déglacer au nuoc mam, ajouter les endives pré-cuite à l'eau ou à la vapeur, laisser mijoter à feu doux 15/20 mn, servir chaud.
Voir les recettes de pchato
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