Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Recettes Asie
La cuisine asiatique est aussi vaste que la cuisine d'Europe. On devrait dire "les cuisines asiatiques".Nems, rouleau de printemps, canard laqué, riz cantonnais et beignets de bananes sont les plats d'un menu type dans un restaurant asiatique indéterminé.
Il existe des centaines d'autres plats à découvrir et les recettes varies selon les régions et les pays.
Il existe des centaines d'autres plats à découvrir et les recettes varies selon les régions et les pays.
Partez à la découverte des cuisines asiatiques ! Le voyage s'annonce long et plein de surprises...
-/5
0
votes
Soupe de poulet épicéevotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 45 minutes
Une recette aux couleurs de l'Asie de Xavier Lenfant, chef qui officie dans les plus grands hôtel à travers le monde ... et notamment en Asie !
4/5
1
votes
Dhal aux épinardsvotes
préparation : 15 minutes, attente : 3 minutes, cuisson : 40 minutes
Cette recette indienne peut être servie avec du riz basmati; des losanges au cumin; des chapatis. Un délicieux repas végétarien tout à fait équilibré.
Voir les recettes de nancyfromen
-/5
0
votes
Chutney menthe et coriandrevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes
Le chutney se déguste avec des viandes froides, le poulet, canard, poisson, jambon, gibier, viande...
Voir les recettes de nancyfromen
3.5/5
6
votes
Nemsvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes
De bons rouleaux frits dans de l'huile
4./5
1
votes
Nasi-Gorengvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
Un plat typique de l´Indonésie. Tout y est, même les cacahuètes grillées !
0./5
0
votes
Thon mariné au poivre et à la badianevotes
préparation : 2 heures 40 minutes, cuisson : 2 minutes
Un plât asiatique
Voir les recettes de DEVILLERS
3..5/5
2
votes
Soupe tonkinoisevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Recette de lendemain d´un pot-au-feu préparé avec une portion de viande en plus.
4.6/5
11
votes
Noix de St Jacques, fondue de poireaux au curryvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
3 noix de st Jacques sautées sur un lit composé d'une fondue de poireaux au curry.
4.5/5
2
votes
Sauté de crevettes à la ciboulettevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Très facile à réaliser et idéal pour le régime !
1./5
1
votes
Crevettes au curry et lait de cocovotes
préparation : 30 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
Recette exotique mélangeant la douceur du lait de coco et le piment du curry
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 21:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…