Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Recettes Italie
-/5
0
votes
Frittata di zucchinevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 minute
Omelette aux courgettes et parmesan.
Voir les recettes de auroreqg
-/5
0
votes
Gnocchi à la romainevotes
Cette pseudo-pâte, en boulette, d'origine italienne doit son appellation définitive, à sa composition de base :
* parisienne, à base de pâte à choux
* piémontaise, à base de pommes de terre
* romaine, à base de semoule de blé
Dans tous les cas, la boulette doit être d'abord pochée, puis gratinée.
* piémontaise, à base de pommes de terre
* romaine, à base de semoule de blé
Dans tous les cas, la boulette doit être d'abord pochée, puis gratinée.
Voir les recettes de dboulo
-/5
0
votes
Pana cotta à la cardamone et sa compotée de mirabelles à la canellevotes
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 3 minutes
Craquez pour l'Agar-agar.
Voir les recettes de mimilafee
-/5
0
votes
Panna cotta à la rosevotes
préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 5 minutes
Un dessert italien classique, frais et léger, actualisé par une petite touche d'originalité : le parfum et les pétales de roses.
Voir les recettes de florenKC
5/5
6
votes
Sucettes au parmesanvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 2 minutes
Retombez en enfance en dégustant le parmesan autrement, recette simplissime et ultra rapide !
Voir les recettes de joebot
4/5
2
votes
Tiramisuvotes
Retrouvez cette recette sur le blog de Joelle : "Auntie jo funny little kitchen !"
Voir les recettes de auntie
4.9/5
41
votes
Tiramisu aux framboisesvotes
préparation : 30 minutes
Légère, appétissante, elle est le régal de tous les gourmands et gourmets. De plus, elle fait fondre de plaisir les moins gourmands...
Voir les recettes de anniesalas
-/5
0
votes
Mozzarella aux nectarinesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes
Une façon originale de préparer de la mozzarella pour changer du duo tomate ..
Voir les recettes de dominiEQ
5/5
3
votes
Panna cotta aux framboisesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
dessert italien accompagné d'un coulis de framboise. Un classique des desserts italiens...
Voir les recettes de poussiH
4/5
1
votes
Lasagnes allégéesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Lasagnes onctueuses sans béchamel
Voir les recettes de leovic
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 07-11-2009 à 21:49 dans Vous avez la… :
jus de noni
-
Le 07-11-2009 à 20:40 dans Autres… :
les grammages
-
Le 07-11-2009 à 11:59 dans Vous avez la… :
feve de mung
-
Le 07-11-2009 à 11:43 dans Recettes simples… :
diner en amoureux