|
|
 |
Sucré-salé
Cuisine de l'histoire mais aussi de la geographie: Au moyen age, on consommait beaucoup de mélange sucré-salé, et aujourd'hui cette cuisine est l'apanage des cuisines exotiques.
Les mélanges sucré-salé doivent être equilibrés, avec toujours une légere acidité qui contrebalance le contrastre surprenant en première bouche.
Attention, la cuisine sucré-salé n'est pas simple à reussir, mais en suivant nos recettes de 750g.com, vous savourerez ce mélange trés subtil.
|
|
|
Retrouvez cette recette de fraise sur le blog de Charline : "P'tit miam tout en couleurs" Auteur : Charline - blog "P'tit miam tout en couleurs" Consulter d'autres recettes : fraise, sucré salé, blogs, noix de Saint-Jacques
|
5/5 2 votes
|
|
|
|
préparation : 20 minutes, cuisson : 6 minutes Un mélange sucré-salé de rognons caramélisés... Auteur : VFC Consulter d'autres recettes : Rognons, rognons de boeuf, génisse, viandes
|
 5/5 1 vote
|
|
 |

|
Idées de recherche
|
 |
|
|