Toutes les recettes de : Printemps

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Recettes Printemps

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Papillote de saumon au butternut et romarin
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Recette rapide pour ado pour le déjeuner
Voir les recettes de birgitp

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Couscous djerbien à l'agneau
préparation : 40 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 2 heures

Un couscous traditionnel délicieux venu de Djerba, comme vous n'en aurez jamais mangé. Le secret vient du jus de cuisson au gout d'agneau versé sur la semoule...
Voir les recettes de sreymo

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Cassolette de courgettes et agneau
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une cassolette toute en finesse.

 

Cette recette remporte la 10ème place du concours Agneau Premium.

Voir les recettes de sagwes

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Agneau en sauté aux 2 pommes et aux choux
préparation : 45 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 50 minutes

J'ai voulu revisiter l'Irish stew, le Colcannon, le Guinness (beef) stew en version ludique et rapide : créer un "chou cocotte" en crêpe, farci de petits choux, pommes de terre, pommes, oignons et agneau.

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Canapé d'agneau malté aux coings et aux graines de grenade
préparation : 40 minutes

De l'agneau malté (et non pas de l'agneau maltais) c'est à dire à la Guinness (à base d'orge malté), sirop d'orge malté, à la levure de malt.
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Fausse mousse au chocolat blanc et coulis acidulé au kiwi
préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 5 minutes

Surprenant autant par la texture que par le mariage des saveurs ! Ma recette pour le salon du blog !
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Tuiles bonbons à la framboise de Florence Edelmann
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Une belle recette gourmande et régressive !!! Ma recette pour le salon du blog.
Voir les recettes de anthelt

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Lasagne gratinée au légumes colorés


Une recette de lasagne gratinée au four super légère toutes de légumes idéal pour ces longues soirées...
Voir les recettes de nathouD

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Velouté de navets aux St Jacques
préparation : 35 minutes, cuisson : 20 minutes

 

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Epaule d'agneau confite au citron confit
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 minutes

Tout simplement un régal !
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