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Recettes Pâtes

Du blé et de l'eau sont à la base de cet aliment.


Rapportées de Chine par Marco Polo, les pâtes furent d'abord dégustées en Italie, avant d'être introduites en France par Catherine de Médicis.
Aujourd'hui trés populaires dans toutes l'europe, elles sont un ingrédient incontournables des menus hebdomadaires.
Cuites dans une grande quantité d'eau bouillante salée, elles doivent être égouttées et rincées dès la fin de la cuisson, puis on ajoute un  trait d'huile pour qu'elles ne collent pas entre elles.
En entrée, en plat unique ou en garniture, elles sont toujours bien acceuillies dès qu"elles entrent fumantes dans la salle.


3.3/5 3
votes Recette Penne rigate saumon/mozarella
Penne rigate saumon/mozarella
 préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette rapide et excellente pour les diners entre amis improvisés.
Voir les recettes de Loic
-/5 0
votes Recette Pâtes sauce italienne à la morue
Pâtes sauce italienne à la morue
 préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Sauce pour pâtes à l'italienne rapide.
Voir les recettes de noellek
3/5 1
votes Recette Pâtes sportives
Pâtes sportives
 préparation : 5 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Des pâtes fraiches cuisson al dente avec de l'huile d'olive, du persil et de l'ail.......
Très bon pour les coureurs à pied comme moi et c'est simple.
Voir les recettes de cacyce
1/5 2
votes Recette Mes tagliatelles à la carbonara
Mes tagliatelles à la carbonara

 
Voir les recettes de fumaro
4.7/5 3
votes Recette Lasagnes aux courgettes et aux chèvre
Lasagnes aux courgettes et aux chèvre
 préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Même base que pour les lasagnes bolognaise mais la sauce est remplacée par des courgettes et du chèvre.
Voir les recettes de helenetx
-/5 0
votes Recette Tagliatelles aux sardines
Tagliatelles aux sardines
 préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Invités surprise ? Harassée et le frigo vide. Vite ma recette de dépannage et je suis sauvée !.
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE
4.5/5 31
votes Recette Lasagnes au saumon
Lasagnes au saumon
 préparation : 1 heure, attente : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une recette classique pour vos repas à l'improviste.
Voir les recettes de pepedj
4.4/5 8
votes Recette Spaghettis aux crevettes
Spaghettis aux crevettes
 préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

C'est un plat de spaghettis agrémentés d'une sauce à la crème, au thon et aux crevettes parseméé de ciboulette ciselée.
Voir les recettes de LEGUAY CLARISSE
-/5 0
votes Recette Lasagnes aux courgettes
Lasagnes aux courgettes
 préparation : 40 minutes, attente : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

Recette facile et ideale pour alimentation saine.
Voir les recettes de fa6158
-/5 0
votes Recette Cannellonis aux petits légumes
Cannellonis aux petits légumes
 préparation : 30 minutes, attente : 35 minutes, cuisson : 35 minutes

Des cannellonis aux carottes et courgettes avec béchamel et fromage rapé.
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