Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Recettes A base de champignons
la saveur du sous bois dans l'assiette
Mousserons, bolets, cèpes, champignons de Paris ou morilles, les champignons se marient et subliment toutes les préparations culinaires. depuis la poularde aux morilles jusqu'à l'omelette aux champignons, ils sont omnipresents en cuisine. Usez et abusez en ,c'est toujours un régal. Ne jetez pas le jus de cuisson des champignons, il permet de rehausser une sauce, ou d'assaisonner les pâtes fraîches...
4.8/5
8
votes
Pétoncle aux champignons et au muscatvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Une recette facile et rapide à faire pour une bonne soirée en amoureux ou une soirée entre amis.
5/5
1
votes
Pâtes fraiches aux cêpesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Un plat typique d'automne. Les champignons sont toujours un régal.
4.8/5
4
votes
Champignons de Paris aux poivronsvotes
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Rapide, facile et peu calorique pour un légume.
4/5
1
votes
Feuilleté d'oeufs brouillés aux cèpesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Une recette inhabituelle pour présenter des oeufs.
Voir les recettes de Boucheron
5/5
1
votes
Champignons farcis aux merguezvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Une entrée originale très rapide.
Voir les recettes de garcia christelle
4./5
1
votes
Champignons farcis au chèvre fraisvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Comment ? Un chèvre chaud sans salade ? Mais si, mais si !
Entrée de chèvre chaud à tester avec des champignons.
Voir les recettes de danielkZ
-/5
0
votes
Champignons farcis au fromage de chèvre au miel et fines herbesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 50 minutes
Cette farce au fromage de chèvre est une véritable invitation à se laisser bercer par son imagination.
Voir les recettes de orsattoni sylvie
4.5/5
10
votes
Velouté de champignons de Parisvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Ce velouté est suffisamment sophistiqué pour débuter un repas de fête ou une chaleureuse soirée autour du feu...Une recette d'une internaute !
Voir les recettes de melany
4/5
2
votes
Gâteau aux champignons et aux noixvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Recette végétarienne adaptable pour végétaliens
Voir les recettes de Aurélie
4.8/5
8
votes
Champignons à la grecquevotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Un classique des entrées froides ! Un régal de fraîcheur rapide et facile à réaliser !
Voir les recettes de Lily
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 15:33 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 29-11-2009 à 15:32 dans Autres… :
Cncurs de rédacteur
-
Le 29-11-2009 à 15:30 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 29-11-2009 à 13:03 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette