Toutes les recettes de : Jura/Vosges

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Recettes Jura/Vosges

Cuisine roborative et solide, la cuisine de cette région vous promet un beau voyage dans le temps avec ses traditions ! N'oublions pas la beauté des vins du Jura.....

Pays de vins avec son fameux vin jaune, de fromages avec le Conté, des truites de rivières et de produits de Montagne, la région est riche en goût et les traditions culinaires sont encore très vivace.
Allez vous balader dans cette région, vous y découvrirez des trésors gourmands.

Retrouvez toutes nos recettes du Jura, recettes des Vosges ou nos recettes de France-Comté, notées et commentées par les internautes.

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Tourte au Mont d'Or
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une bonne idée de préparation de ce fromage typique.
Voir les recettes de Emilie

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Millefeuille de Morteau

Garniture à base de pois cassés et de saucisse de Morteau
Voir les recettes de Cathy Naveaux

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Salade de Morteau
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Salade de pommes de terre et de saucisse de Morteau
Voir les recettes de amanhia

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Galette Francomtoise
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une galette à base de pàte à choux.
Voir les recettes de Pierre

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Salade Vosgienne
préparation : 10 minutes

Entée ou plat de résistance selon la consistance que vous souhaitez.
Voir les recettes de Pierre Michel

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Salade Vosgienne
préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes

Une recette de l'Est de la France, idéale pour la saison.
Voir les recettes de sylviouze

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La tourte Vosgienne
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 50 minutes

Une délicieuse tourte au munster, lardons et pommes de terre. Par une internaute très fidèle !!!

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Recette Poulet au vin jaune et aux morilles

Poulet au vin jaune et aux morilles
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Un classique de la cuisine du Jura ! Du poulet, du vin jaune et des morilles ! Un plat de fête inoubliable, vive le printemps!
Voir les recettes de Chef Damien

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Recette Duo de chocolat à la crème de sapin

Duo de chocolat à la crème de sapin
préparation : 3 heures, cuisson : 25 minutes

Le résultat justifie le temps de préparation et cette recette est très accessible. Faites-vous plaisir !

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