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Recettes A base de légumes
Sans modération, c'est sain et bénefique !Légumes frais ou légumes secs, tiges ou racines, quelque soit la famille de légumes que vous avez choisi de cuisiner, le secret reste la cuisson: il doit être cuit, mais pas ramolli au point de perdre goût et texture. C'est le partenaire ideal de vos créations salées, mais attention à la saison car ces produits ne sont jamais aussi bons qu'en pleine saison.
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Terrine au chèvre frais et poivrons grillésvotes
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Un régal pour les yeux et pour les papilles !
Voir les recettes de INGRID007
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Tarte aux courgettesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes
Voir les recettes de lebido
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Jolis paniers de tomatesvotes
préparation : 20 minutes
Un entrée délicieuse qui fait son effet sur les convives.
Voir les recettes de madjha
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Gratin de Provencevotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes
Une recette de ma maman simple à réaliser et pas trop calorique.
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Purée HULKvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Une façon détournée de faire manger des légumes aux enfants ET AUX PLUS GRANDS.
Les miens aiment beaucoup !!!
Voir les recettes de madjha
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Douceur au chou-fleurvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes
Cette recette très bonne. Elle est tres légère, facile à faire et idéale pour accompagner une viande rouge grillée par exemple ...
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Flan de courgettesvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes
En entrée ou plat principal.
Voir les recettes de perrinj
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Tarte mozzarella et légumesvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure
Une tarte aux couleurs chatoyantes offrant une entrée "basses calories" délicieuse.
Voir les recettes de soanne
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Pâté de légumesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Effet garanti, simple et rapide, tous les invités demandent la recette... Une recette d'une internaute !
Voir les recettes de rossig
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Courgettes au chorzizovotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette rapide qui donne envie de manger des légumes ! Vive l'été !
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
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