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Sablé aux épices
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3.5 / 5 (11 notes)
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@ Selfin
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Par Selfin

Original .... on en croque un et puis encore un et puis encore un et puis...

Ingrédients

  • Miel4 CS de miel
  • épices en poudre (gingembre, cannelle, anis vert, etc..)
  • Oeuf1 œuf
  • Beurre100 gr de beurre
  • Sucre de canne roux ou cassonade150 gr de sucre cassonade ou sucre roux
  • Farine300 gr de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre dans une casserole, à feu doux, beurre, sucre et miel.

  3. 2

    Mélanger dans un saladier farine, oeuf et épices.

  4. 3

    Rajouter la première préparation et mélanger.

  5. 4

    Laisser reposer 1 heure.

  6. 5

    Étaler la pâte et découper.

  7. 6

    Mettre au four - 7, 200°- pendant 10 à 15 mn.

  8. 7

    Déguster.

Conseils

Je varie les épices, et leur quantité, selon le désir du jour. Je découpe avec des formes différentes... les enfants adorent !

Commentaires

Idées de recettes