Recette - Sablé mendiant au Grand Marnier - Notée 5/5 par les internautes

Sablé mendiant au Grand Marnier

Hum... rien qu'à les regarder, on fond sur place. Inutile de se brimer et accordons-nous 15 minutes, montre en main, pour réaliser cette recette de sablés mendiants au Grand Marnier. Succès garanti, c'est promis !

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Ingrédients

6 sablés de 7,5 cm de diamètre environ

150g de pâte à tartiner au chocolat

2,5 cl de crème fleurette

1 cl d'eau

3 cl de liqueur Grand Marnier

18 noisettes

18 pistaches

18 écorces d'orange confite

Tous les ingrédients

Préparation

1 Mélangez la pâte à tartiner, la crème fleurette, la liqueur Grand Marnier et l'eau.
2 Etalez sur les sablés et disposez les noisettes, les pistaches hachées assez gros et les écorces d'orange.

Toutes les étapes

Vidéos

Biscuit roulé aux pistaches et framboises

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Conseils

Le conseil de Nicolas
Vous pouvez, bien sûr, changer le sablé par un autre biscuit, comme un financier ou une madeleine. Vous aurez dans ce cas une sensation différente grâce aux textures moelleuses, vous pourrez également verser quelques gouttes de Grand Marnier® sur ces gâteaux pour les rendre plus gourmands. N'hésitez pas à ajouter une boule de glace vanille à côté. Si vous êtes d'humeur créative, ressortez vos emporte-pièce et donnez les formes qui vous inspirent à vos mendiants.

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