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Lasagnes
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Pour ces lasagnes : faites revenir de l'oignon émincé dans un peu d'huile, ajoutez la viande hachée et le coulis de tomates puis assaisonnez. Montez vos lasagnes : déposez du mascarpone dans le fond du plat, couvrez de lasagnes puis de viande et continuez ainsi le montage. Ajoutez du gruyère râpé et enfournez 35 à 40 minutes à 180°C. Le mascarpone apporte de l'onctuosité à ce plat.