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Salade colorée à l'en cas de caprice
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Par Caprices des Dieux

Pour varier les plaisirs à l'apéritif, Caprice des Dieux vous a concocté une recette gourmande et savoureuse à partager !

Ingrédients (2 personnes)

  • De la vinaigrette à l'huile d'olive
  • Des croûtons persillés
  • Tomate ceriseQuelques tomates cerises
  • Orange½ orange
  • Mélange de salades vertes (batavia, frisée, roquette, pousses d'épinard)
  • Poivron2 poivrons (orange et rouge)
  • 1 En Cas de Caprice bien frais

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans une verrine transparente, mélanger quelques feuilles de batavia, de salade frisée, de roquette et de pousses d'épinard.

  2. 2

    Ajouter des lamelles de poivrons (orange et rouge), des quartiers d'orange pelés, quelques tomates cerises coupées en deux, des croûtons persillés et 3 ou 4 belles tranches d'En Cas de Caprice.

  3. 3


    Assaisonner d'une vinaigrette à l'huile d'olive.

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