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15min
Facile
Bon marché
Par Kikilatoque du blog La cuisine de mes envies
Quel délice, cette salade ! Les saveurs se marient à merveille, c'est vraiment délicieux, légèrement sucré-salé, acidulé et délicat !
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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2 c à soupe de ciboulette hâchée
- 1 botte de basilic hâchée
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3 c à soupe d'huile d'olive Lesieur
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3 c à soupe de vinaigre balsamique
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½ oignon rouge finement émincé
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Quelques olives noires
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2 pamplemousses roses
Préparation
Préparation :
- 1
Peler les pamplemousses à vif et détacher les suprêmes.
- 2
Les répartir sur un plat, puis ajouter les oignons et les olives.
- 3
Dans un bol, mélanger l'huile, le vinaigre, le sel, le poivre et la ciboulette. Verser sur la salade puis parsemer de basilic.
Conseils
Servir bien frais! C'est une recette qu'on peut faire toute l'année, même l'hiver, c'est bien là qu'on a le plus besoin de vitamines ! Et c'est si bon ! ....
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