Salade de pâtes au pesto

Faire cuire les pâtes.

Pendant ce temps, préparez le pesto. Si vous ne voulez pas, vous pouvez utiliser du pesto tout prêt.

Pour le pesto

Ajouter les feuilles de basilic, la gousse d'ail coupée en 2 (penser à retirer le germe), un peu de parmesan râpé, quelques pignons de pins et l'huile d'olive. (Je fais tout à l'oeil et à la consistance, je n'ai pas de quantités précises). Mixer le tout.

Une fois les pâtes cuites, les laisser refroidir. Ajouter le pesto et les tomates cerises.

Remuez et servez froid. C'est encore meilleur quand la salade est mise au frais avant de servir.