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Salades tricolores au saumon.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min
  • Icone sablier 10 min

Ingrédients (4 personnes)

Étape 1 :

Faire cuire les pâtes et les égoutter. Ajouter une cuillère d'huile d'olive..

Étape 2 :

Laisser refroidir à température ambiante. Emincer le saumon en fines bandes..

Étape 3 :

Incorporer le saumon dans les pâtes. Saler, poivrer..

Étape 4 :

Ajouter de la ciboulette (de préférence fraîche). Ajouter un zeste de citron vert.

Remuer et servir..

Salade de pâtes au saumon

Ingrédients
(4 personnes)

  • Ciboulette fraîche
  • 1/2 citron vert
  • Poivre
  • Sel
  • 600g de pâtes tricolores
  • 2 tranches de saumon fumé

Etape 1 :

Faire cuire les pâtes et les égoutter. Ajouter une cuillère d'huile d'olive..

Etape 2 :

Laisser refroidir à température ambiante. Emincer le saumon en fines bandes..

Etape 3 :

Incorporer le saumon dans les pâtes. Saler, poivrer..

Etape 4 :

Ajouter de la ciboulette (de préférence fraîche). Ajouter un zeste de citron vert.

Remuer et servir..
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Conseils

Vous pouvez ajouter un peu d'huile d'olive et de jus de citron, et un peu de poivre du moulin.  Quelques pignons de pin torréfiés apporteront du croquant, et un peu de parmesan en copeaux rehaussera la salade.

Recettes suggérées

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Commentaires

Très bon mélangé avec un petit peu de brocolis chauffés au microonde 30sec à 1 min dans de l'eau, du jus de citron et une pincée de sel.

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Juste succulent ! Personnellement, je rajoute une petite barquette de tomates cerises coupées en 4 et un soupçon de gingembre.

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Classique mais super Bon !

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tros cool les plats

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