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Super bon.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients (4 personnes)

Étape 1 :

Dans une grande casserole d'eau, faire cuire les pois cassés pendant 20 minutes. Les passer à l'eau froide.

Étape 2 :

Mélanger la moutarde et le vinaigre. Ajouter le yaourt, bien mélanger. Ajouter l'huile en filet.

Étape 3 :

Dans un saladier, mélanger les pois cassés à la vinaigrette et déguster de suite.

Salade de pois cassés

Ingrédients
(4 personnes)

  • 2 c à s d'huile
  • 3 c à s de yaourt
  • 1 c à s de vinaigre
  • 1/2 c à c de moutarde
  • 2 c à c d'ail en poudre
  • 1 oignon
  • 500g de pois cassés

Etape 1 :

Dans une grande casserole d'eau, faire cuire les pois cassés pendant 20 minutes. Les passer à l'eau froide.

Etape 2 :

Mélanger la moutarde et le vinaigre. Ajouter le yaourt, bien mélanger. Ajouter l'huile en filet.

Etape 3 :

Dans un saladier, mélanger les pois cassés à la vinaigrette et déguster de suite.

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