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Salade de riz sans maïs
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@ IsabelOTY
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Par Ellebasa

Un plat complet parfait pour les dîners d'été, vite fait et apprécié de tous!

Ingrédients

4 personnes
  • Riz thaï ou riz parfumé ou riz jasmin250 g de riz thaï ou riz parfumé ou riz jasmin
  • Thon2 boites de thon
  • Olive verte dénoyautée1,5 paquet d'olives vertes dénoyautées
  • Tomate cerise1 poignée de tomates cerise
  • Vinaigre de vinVinaigre de vin
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire le riz, rincer les olives, ouvrir les boîtes de thon.

  2. 2

    Dans un saladier,verser le riz, les olives, le thon émietté.
    Laver les tomates et les couper en deux, les mélanger à la salade.

  3. 3

    Faire une vinaigrette avec 3 cuil à soupe d'huile d'olive et une bonne cuil à soupe de vinaigre, saler et poivrer, mélanger à la salade.
    Servir aussitôt.

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