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50min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une recette délicieuse et légère pour des spaghetti et qui peut ravir tout le monde même celles qui sont au régime !
Ingrédients (4 personnes)
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1 c à s de jus de citron
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1 c à s de vinaigre balsamique
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Sel
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Poivre
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Basilic séché
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Menthe séchée en poudre
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1 c à s d'huile d'olive
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1 yaourt nature 0%
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200g de mâche
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1 boite de maïs
- 1 tomate coupée en dés (on peut remplacer avec des tomates séchés)
- 1 courgette en rondelles que l'on fait griller au four badigeonner avec un peu d'huile
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Spaghetti (selon les appétits)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire bouillir de l'eau salé puis y faire cuire les spaghettis (ne pas mettre d'huile dans l'eau).
- 2
Laver les légumes (tomate, mâche, mais) et les courgettes griller et les mettre dans un saladier.
- 3
Une fois cuite rincer les pâtes dans de l'eau froide et les mettre avec les légumes.
- 4
Préparer la vinaigrette en mélangeant le yaourt l'huile d'olive le vinaigre balsamique le citron le sel le poivre le basilic et la menthe.
- 5
Ajouter la vinaigrette a la préparation pâtes légume mélangez et dégustez.
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