Salade exotique de pates aux crabe et à la mangue

Lavez et épluchez tous les légumes (carottes, céleri, haricots, oignon). Emincez les tous très finement avec un robot et metteez les dans un grand saladier. Mixez les cacahuètes et ajoutez-les aux légumes. Egouttez le crabe, émiettez-le et ajoutez le aussi dans le saladier.
Faites cuire les pates selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Egouttez-les et refroidissez-les avec de l'eau froide. Ajoutez-les aux légumes et au crabe et mélangez bien. Pelez la mangue et coupez la en morceaux. Passez-la au mixeur avec le jus du citron et un peu d'eau et faites une purée afin d'obtenir un mélange homogène. Salez, poivrez , goûtez pour vérifier l'assaisonnement puis versez sur la salade et mélangez l'ensemnble. Servez de suite.