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10min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
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poivre
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huile
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vinaigre
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échalote
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sel
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quelques cerneaux de noix
- 1/2 feuille de chêne verte
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2 ou 3 endives
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3 tranche de jambon de bayonne ou aosta
- 1/2 feuille de chêne rouge
Préparation
Préparation :
Attente :
Eplucher la salade, réserver la moitié de chaque et mettre dans un saladier.
laver et enlever les premières feuilles d'endives, les couper en très fins tronçons et ajouter à la salade.
Couper en fines lanières le jambon cru.
Casser en quart les cerneaux de nois.
Faire la vinaigrette, verser sur la salade et mélanger
C'EST PRET
Conseils
Faire la recette avec amour.
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