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Salade oranges, cannelle et fleur d'oranger
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@ Chamsaya
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Avatar de Chamsaya du blog Au citron confit
Par Chamsaya du blog Au citron confit
Une recette alliant exotisme, fraîcheur et délicatesse, idéale par temps de grosses chaleurs ou à la fin d'un bon repas.

Ingrédients (4 personnes)

  • MentheFeuilles de menthe
  • Datte1 ou 2 dattes
  • Eau de fleur d'oranger1 c à s d'eau de fleur d'oranger
  • Cannelle1/2 c à c de cannelle
  • Sucre glace20g de sucre glace
  • 500g d'oranges fraîches bien juteuses

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Éplucher les oranges.
    Les couper en rondelles.
    Les disposer dans des assiettes.
  2. 2
    Saupoudrer de sucre glace, de cannelle.
    Ajouter l'eau de fleur d'oranger.
    Décorer avec les feuilles de menthe.
  3. 3

    Un plat frais et délicat !

Conseils

Vous pouvez, si vous le souhaitez, arroser du jus d'oranges récupéré lors de la découpe puis disposer des lamelles de dattes sur votre salade.
Un plat frais et délicat qui plaît aux petits comme aux grands !

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