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Salade verte, tomates, tomates séchées et vinaigrette au vinaigre de framboise
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I
Par Imcairwen du blog 'Ma cuisine maison'

Une petite salade pleine de couleurs et de saveurs !

Ingrédients (4 personnes)

  • Moutarde2 c à c de moutarde
  • Vinaigre de framboise2 c à s de vinaigre de framboise
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile de tournesol6 cl d'huile de tournesol
  • Échalote1 échalote
  • Tomate2 tomates
  • 6 pétales de tomates séchées coupées en 2
  • LaitueQuelques feuilles de laitue

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Nettoyer la laitue et les tomates. Couper les feuilles et les tomates. Disposer dans un saladier, ajouter les tomates séchées.

  2. 2

    Préparer la vinaigrette : Mélanger l'huile et le vinaigre. Ajouter la moutarde et mélanger.

  3. 3

    Emincer l'échalote, la mettre dans la vinaigrette. Saler et poivrer.

  4. 4

    Verser sur votre salade.

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