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Samossa garni de fromage épicé et julienne de légumme

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

Étape 1 :

- couper les feuilles de bricks en deux
- raper les légumes et assaisonner avec sel, poivre et huile d'olive

Étape 2 :

- mélanger le fromage avec les épices
- garnir les feuilles de brick et les plier en triangle
- cuire à four chaud (225°C) pendant une petite dizaine de minute, en vérifiant la coloration.

Samossa végétarien aux épices mexicaines

Ingrédients
(4 personnes)

  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
  • 1 carotte
  • 1 courgette
  • 2 fromages type kiri
  • mélange d'épices mexicaines
  • 4 feuilles de brick

Etape 1 :

- couper les feuilles de bricks en deux
- raper les légumes et assaisonner avec sel, poivre et huile d'olive

Etape 2 :

- mélanger le fromage avec les épices
- garnir les feuilles de brick et les plier en triangle
- cuire à four chaud (225°C) pendant une petite dizaine de minute, en vérifiant la coloration.

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