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Samoussa au bœuf maison
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Par Communauté 750g

Ingrédients (4 personnes)

  • TabascoTabasco (ou épices)
  • Petit poisPetits pois cuits
  • FarceFarce déjà faite de bœuf
  • BrikFeuilles de brique

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez la farce de boeuf avec les petits pois. Ajoutez du tabasco (ou épices).

  3. 2
    Coupez votre feuille de brique en deux et utilisez une moitié par samoussa.
    Mettez de la farce sur le bords gauche et faites des triangles.
  4. 3
    Pour la cuisson, trempez dans un bain d'huile bouillante ou faites les dans un fond d'huile à la poêle. Bien surveiller!

Conseils

Pour le tabasco, allez y doucement, car cela pique fort!

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