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Sandwich au poulet, Philadelphia et herbes aromatiques
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Par Philadelphia

A emporter partout...

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 branches de menthe, les feuilles étant hachées grossièrement
  • 25g de salade mixte
  • 3 tomates, coupées en fines rondelles
  • 4 cure-dents
  • 5 branches de basilic, les feuilles étant hachées grossièrement
  • Moutarde2 càc de moutarde
  • Philadelphia50g de Philadelphia Nature
  • Bouillon de poule5 dl de bouillon de poule
  • Filet de poulet2 filets de poulet
  • Pain de mie6 tranches de pain de mie

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faites bouillir le bouillon.

  2. 2

    Blanchissez les filets de poulet dans le bouillon pendant 12 minutes et laissez refroidir.

  3. 3

    Mélangez le Philadelphia avec les herbes et la moutarde.

  4. 4

    Coupez les filets en fines tranches.

  5. 5

    Par sandwich, recouvrez 2 tranches de pain avec le Philadelphia Nature, la salade, la tomate et le poulet.

  6. 6

    Empilez les tartines et recouvrez avec une tranche de pain simple.

  7. 7

    Fermez le sandwich à l'aide d'un ou de plusieurs cure-dent(s), coupez en deux et servez.

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