Sauté de courgettes ...
Sauté de courgettes ...
5 courgettes
Persil
2 gousses d'ail
Huile d'olives
Sel
Poivre
Vinaigre
Sauté de courgettes Express
Un plat simple de préparation.
Autres suggestions :
Préparation
-
1
Faire dorer les courgettes coupées en dés dans 2 cuillers à soupe d'huile d'olive à feu vif. Saupoudrez ensuite de persil et d'ail écrasé, sel, poivre.
-
2
Remuez jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais encore croquantes. Ajouter un filet de vinaigre ou de jus de citron.
Conseils
Conseils de Chef Damien : - Vous pouvez ajouter un peu de menthe fraîche pour parfumer.. - Avec une pointe de curry c'est délicieux !
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
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trés bon !!!juste rester a coté ...
merci
par wandag | Posté le 25/04/2013
5
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