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Sauté de dinde façon bourguignonne
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@ Stéph pain d'épices
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Par CHEVRIER du blog Ma Maison Pain d'Epices

Une recette rapide et simple, pour déguster une viande moelleuse et goûteuse !

Ingrédients

4 personnes
  • Oignon1 oignon
  • Champignon200 g de champignons
  • Lardon125 g de lardons
  • Ail1 gousse d'ail
  • Vin de Bourgogne rouge20 cl de vin de Bourgogne rouge
  • Sauté de dinde600 g de sauté de dinde

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir les morceaux de dinde dans un peu de beurre et de farine. Ajouter 20 cl de Bourgogne rouge et mélanger.

  3. 2

    Ajouter ensuite une gousse d'ail écrasée, les lardons, l'oignon émincé, et les champignons préalablement émincés également.

  4. 3

    Laissez cuire sur feu moyen pendant 45 minutes.

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