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Sauté de légumes et crevettes au Tofou fumé
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Par Soy

Une recette proposée par Soy.

Ingrédients (2 personnes)

  • Ail1 gousses d'ail 
  • Sauce sojaSauce de soja 
  • CurryCurry
  • Oignon1 gros oignons 
  • Carotte2 carottes 
  • Champignon200g de champignons 
  • crevette150g de crevettes 
  • 200g de Tofou fumé 

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Râper les carottes et couper les champignons, l'oignon en fines lamelles.
    Faire revenir à feu doux environ 15 mn dans une poêle légèrement huilée les différents légumes, le tofu coupé en morceaux, les crevettes, la sauce de soja, le curry et l'ail haché.

  2. 2

    Remuer fréquemment et ajouter un peu d'eau si besoin.
    Assaisonner à votre goût.

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