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Des graines de soja épicées accompagnées de riz et d'un poisson.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (2 personnes)

Étape 1 :

. Laissez macérer les graines de soja toute une nuit dans un récipient rempli d'eau froide.
. Cuire les graines dans une casserole remplies d'eau bouillante.
. Cuire le riz séparement.
. Lorsque les graines sont tendres, égoutez-les si besoin est et ajoutez les épices.
. Présentez le riz et le soja ensembles.

Sojous

Ingrédients
(2 personnes)

  • . 100 g de riz
  • . 100 g de graines de soja vertes ou autres
  • . Raz-el-hanout, poivre

. Laissez macérer les graines de soja toute une nuit dans un récipient rempli d'eau froide.
. Cuire les graines dans une casserole remplies d'eau bouillante.
. Cuire le riz séparement.
. Lorsque les graines sont tendres, égoutez-les si besoin est et ajoutez les épices.
. Présentez le riz et le soja ensembles.

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Conseils

Accompagnez votre plat d'un poisson de préférence.

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Commentaires

pourquoi ne pas donner la durée de cuisson des graines de soja ? es-ce 10mns ou 30mns ou plus ? mais merci car c'est tout de même la plus explicite que j'ai trouvée.

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