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25min
Facile
Bon marché
Par Laura
Des filets de sole marinés et cuits à la plancha.
Ingrédients
4 personnes
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8 filets de filets de sole
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1 jus de citron vert
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1 thym
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2 pincées de sel ou sel fin
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1 c. à c. d'echalotes en poudre
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1 c. à c. d'ail en poudre
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Marinade pour boeuf
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2 c. à s. d'huile
Matériel
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Plancha
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, effeuiller le thym, ajouter les ingrédients de la marinade, bien mélanger et faire macérer les filets au moins 2 heures.
- 2
Faire chauffer la plancha, cuire les soles des 2 côtés, au moins 5 minutes et déguster chaud.
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