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55min
Moyen
Budget moyen
Par Communauté 750g
Un soufflé léger !
Ingrédients (4 personnes)
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muscade en poudre
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huile de tournesol
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Sel
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Poivre
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4œufs
- 1 cuillerée de à soupe bombée de maïzena
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70g de gruyere rapé
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500g de fromage blanc (20% de matiere grasses)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Dans un saladier batter les 4 oeufs en omelette puis ajouter les autres indredients:fromage blanc,gruyere raper,Maïzena,sel,poivre,muscade en poudre.Melangez le tout.Verser dans un moule à soufflé huilé au préalable à l'aide d'un pinceau culiniaire.Faites cuire 45 min au four (th.7)sans ouvrir la porte pendant la cuisson.
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