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Facile
Bon marché
Ingrédients
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Laurier
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Basilic
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Sel
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Poivre
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1 gousse d'ail
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1 oignon
- 2 grosses pommes de terre en tranches
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700 g de tomates coupées
- 700 g de haricots verts et haricots beurre coupés en tronçons
Préparation
- - Faire revenir l'oignon émincé, les pommes de terre, le laurier et l'ail dans de l'huile d'olive
- Ajouter les haricots et les tomates et recouvrir d'eau
- Faire cuire 45 min
- Assaisonner et ajouter le basilic ciseléOn peut y ajouter des croutons de pain.
Conseils
Retrouvez cette recette "Souvenirs de vacances" sur le blog d'Agastache : "Une citrouille dans ma cuillère"
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