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Soupe de Champagne et Grand Marnier
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@ Chef Damien
Soupe champenoise - Adobe Stock
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Par Chef Damien

Un cocktail qui se prépare en toutes occasions, à la coupe ou en saladier pour les grandes occasions ! Un cocktail qui donne du peps et du chic à vos soirées ...  

Ingrédients

1 personne
  • Champagne7,5 cl de champagne
  • Grand marnier1,5 cl de grand marnier
  • Jus de citron1,5 cl de jus de citron
  • Sirop de sucre de canne1,5 cl de sirop de sucre de canne
  • Zeste d'orange1 zeste d'orange
  • Glaçon6 glaçons

Matériel

  • Presse-agrumesPresse-agrumes
  • ShakerShaker

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Pressez le citron et récupérez le jus.

  2. 2

    Dans le shaker, mettez les glaçons, versez le jus de citron, le sucre de canne liquide, le Grand-Marnier et le zeste d'orange.

  3. 3

    Shakez et versez le mélange dans une coupe, puis versez le champagne.

Conseils

La recette peut se préparer sans shaker, directement dans un grand saladier, multipliez les quantités par 10, car les proportions sont pour 1 coupe !

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