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Soupe champenoise

A servir en apéritif pour Noël par exemple.

Par

Noter cette recette : 3.8 /5 ( 71 votes)

Difficulté : facile

Coût :

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Ingrédients

  • Pour 16 verres :
  • 2 bouteilles de mousseux
  • 2 louches de Cointreau
  • 2 louches de jus de citron
  • 2 louches de sucre
  • 2 pincée de cannelle

Vidéo(s) associée(s)

Préparation

Mélanger tous ces ingrédients en prenant garde au moment de mélanger le sucre et le mousseux car cela provoque un excès de mousse.
A servir très frais. 

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Les commentaires

Bonjour, Concernant la soupe de champagne fraises,framboises, à quoi correspond en quantité le dosage des verres ? merci.

Par claudixB le 2013-04-11

peut -on faire ce cocktail pour 40pers

Par narthu le 2013-01-26

sucre de canne ou sucre en poudre ?

Par yoyoma6 le 2013-01-15

peut-on mettre du champagne a la place du mousseux ?

Par cchuze le 2012-12-20

je voulais savoir le jus de citron c est avec un citron ou sirop de citron? merci

Par gaetanWJ le 2012-12-11

Pour le citron c'est du Pulco citron jaune en bouteille .

Par martinFhk le 2012-12-12

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