Tartare de saumon et...
Soupe à l'oignon...
Soupe de potiron et ...
Soupe au potiron...
Pour 16 verres :
2 bouteilles de mousseux
2 louches de Cointreau
2 louches de jus de citron
2 louches de sucre
2 pincée de cannelle
Soupe champenoise
A servir en apéritif pour Noël par exemple.
Autres suggestions :
Préparation
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1
Mélanger tous ces ingrédients en prenant garde au moment de mélanger le sucre et le mousseux car cela provoque un excès de mousse.A servir très frais.
Conseils
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Nombre de personnes : -
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Coût :
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Les commentaires les plus plebiscités
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peut-on mettre du rhum a la place du cointreau?
par capuci4 | Posté le 18/12/2011
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Réponse de Chef Christophe
c'est un peu fort, et pas assez sucré ...
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Cette recette recette m'a l'air pas mal du tout !!! Ce week end je v l'essayer. Je vous en dirais des nouvelles ! La note est donc à venir... et la photo aussi !
par feepetite | Posté le 03/12/2007
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Bonjour,
Concernant la soupe de champagne fraises,framboises, à quoi correspond en quantité le dosage des verres ? merci.
par claudixB | Posté le 11/04/2013
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