• Connexion
  • Inscription
Soupe chapon, crème fraîche
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Chapon aux langoustines sauce nantua Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
E
Par Elodie

Ingrédients (8 personnes)

  • Céleri1/4 de céleri
  • Crème fraîche150g de crème fraîche
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Navet2 navet
  • Pomme de terre2 pommes de terre
  • Poireau1 poireaux
  • Carotte2 carottes
  • 1 suprême de chapon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper tout les légumes et les faire revenir dans du beurre.
    Ajouter ensuite le suprême couper en morceaux et mettre de l'eau à hauteur.

  3. 2

    Cuire à feu doux au moins 30 min et mixer la soupe.
    Ajouter la crème et servir bien chaud.

Commentaires

Idées de recettes