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Photo par : LIZE
Photo par : amandiaZ

Retrouvez le bon goût de la soupe. Idéal pour les enfants difficiles.

  • Très facile
  • Bon marché
  • 10 min
  • 6 min

Ingrédients (5 personnes)

  • 1 vache qui rit crème de gruyère
  • 1 oignon
  • 1 ou 2 pommes de terre
  • 6 courgettes

Préparation

Étape 1 :

Pelez et coupez en petits morceaux les courgettes, les pommes de terre et l'oignon, faites cuire le tout à la cocotte minute 5-6 minutes (ou 15 minutes dans de l'eau).

Étape 2 :

Mixez les légumes avec la crème de gruyère, servir aussitôt.

Soupe de courgettes à la vache qui rit

Ingrédients
(5 personnes)

  • 1 vache qui rit crème de gruyère
  • 1 oignon
  • 1 ou 2 pommes de terre
  • 6 courgettes

Etape 1 :

Pelez et coupez en petits morceaux les courgettes, les pommes de terre et l'oignon, faites cuire le tout à la cocotte minute 5-6 minutes (ou 15 minutes dans de l'eau).

Etape 2 :

Mixez les légumes avec la crème de gruyère, servir aussitôt.

Conseils

Ne mettez pas trop d'eau lorsque vous mixez les courgettes car elles en rendent beaucoup.

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Commentaires

j ai mis du roquefort. à se taper le cul par terre ! super recette

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Très bonne

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on peut changer la crème par des triangles de la vache qui rit

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Eh! la crème de gruyère : c'est du sel en morceau, pas trop certes, mais ... on ne peut pas parler de sans sel ! La tome fraîche de l'Aubrac , elle est sans sel, mais elle colle! Néanmoins excellente en potage!

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