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20min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Un petit air d'Italie avec cette recette indémodable et simplissime.
Ingrédients
4 personnes
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400 g de spaghetti
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4 oeufs
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200 g de parmesan râpé
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200 g de lardons
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Poêle
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, casser les oeufs, saler et poivrer. Ajouter un peu de parmesan et mélanger.
- 2
Faire revenir les lardons à la poêle et cuire les spaghettis Al Dente.
- 3
Égoutter les pâtes et les verser de suite dans la préparation oeufs-parmesan. Ajouter les lardons et mélanger.
- 4
Saler, poivrer, ajouter le parmesan et servir.
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