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STOP à la ROUTINE avec ces 10 galettes des rois pas gnangnan

Quelle recette de galette des rois allez-vous déguster cette année ?
Optez pour l'originalité comme la galette des rois aux clémentines ou encore la galette des rois au citron ..

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Galette Pistaches

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STOP à la ROUTINE avec ces 10 galettes des rois pas gnangnan - Marie-Rose DominguèsSTOP à la ROUTINE avec ces 10 galettes des rois pas gnangnan - Marie-Rose Dominguès ©Thinkstockphotos.com
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Mélangez au robot, des jaunes d'oeuf avec le sucre, ajoutez 150g de poudre de pistache et du beurre ramolli. Ajoutez la crème pâtissière refroidie. Disposez votre disque de pâte feuilletée, ajoutez la crème pistache à la poche à douille, ajoutez la fève et le second disque de pâte, chiquetez les bords. Dorez à l'oeuf battu et enfournez 45 à 50 minutes à 170°C.

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