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10min
Très facile
Bon marché
Rapide à préparer, un régal pour les yeux et divinement bon....à essayer
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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Ciboulette
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Basilic
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Persil
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1 échalote
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1/2 concombre
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1/2poivron rouge
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1/2poivron jaune
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1jus de citron
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2cas d'huile d'olive
- 220g de semoule de blé, grain moyen
Préparation
Préparation :
Attente :
Mélanger la semoule et l'huile.
Mixer 1/2 concombre et le reste des ingrédients très finement.
Mélanger le tout , rectifier l'assaisonnement.
Mettre au frais pendant 2 heures, en mélangeant de temps en temps. Servir frais.
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