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Tagliatelles au poulet et à la crème
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Avatar de Dominic 02
Par Dominic 02

Recette originale de pâtes au poulet à la crème onctueuse

Ingrédients

4 personnes
  • Tagliatelles400 g de tagliatelles
  • Blanc de poulet4 blancs de poulet
  • Parmesan4 c. à c. de parmesan
  • Beurre20 g de beurre
  • Poivron1 poivron
  • Oignon1 oignon
  • Crème fraîche semi-épaisse40 cl de crème fraîche semi-épaisse
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Emincer l'oignon et le poivron. Couper le poulet en lamelles.

  2. 2

    Faire cuire les pâtes.

  3. 3

    Faire revenir l'oignon dans le beurre 3 mins puis ajouter le poivron et laisser cuire 3 mins de plus.

  4. 4

    Enlever les légumes et mettre à cuire le poulet.

  5. 5

    Ensuite, ajouter la crème et remettre les poivrons et les oignons.

  6. 6

    Laisser cuire quelques minutes.

  7. 7

    Egoutter les pâtes et mélanger à la sauce. Saupoudrer de parmesan.

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Bon appétit !

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