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15min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
C'est un tajine avec 5 cuisses de poulet et accompagné de pommes de terre.
Ingrédients
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1 oignon
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1 tomate
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persil
- 7 ou 8 pommes de terre ni trop grosses ni trop petites
- ingrédients pour tajine
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5 cuisses de poulet
Préparation
Préparation :
Mélanger les cuisses de poulet aux épices de tajine, à l'oignon et au persil et à la tomate.
Les disposer dans le tajine. Éplucher ensuite les pommes de terre et les mélanger avec les épices et le persil.
Ajouté de l'eau et laisser cuire jusqu'à absorption de l'eau.
Conseils
Mettre des morceaux de carotte avant de mettre les cuisses de poulet pour éviter que les cuisse brûlent.
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